BGE 401021 Conveggteur pour Oeuf Grand

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À Propos de Cet Article

  • Le Big Green Egg est conçu pour fonctionner comme un système de cuisson extérieur complet, produisant des résultats inégalés que ce soit la cuisson au gril, la torréfaction, fumée ou la cuisson - et rien ne contribue plus à la polyvalence de votre OEUF que l’ajout d’un convEGGtor à votre collection EGGcessories.
  • Le convEGGtor est conçu pour faciliter la cuisson indirecte sur le gros œuf vert en fournissant une barrière de canicule entre la nourriture et le feu, transformant instantanément votre Oeuf en un four de convection extérieur. La conception du convEGGtor, en conjonction avec les propriétés thermiques de l’EGG, permet à la chaleur de rayonner efficacement à l’intérieur du dôme tout en empêchant les flammes et la chaleur de sur-cuire les aliments.
  • Dans l’ambiance d’une pizza parfaite de style pizzeria? Vous pouvez cuire au four et rôtir votre chemin à la perfection culinaire avec la chaleur indirecte en utilisant le convEGGtor et nos pizzas / pierres de cuisson. Que diriez-vous d’un barbecue faible et lent? Lorsque vous utilisez le convEGGtor pour les cuisiniers à basse température avec des copeaux de bois naturels ou des morceaux, l’air infusé de fumée circule autour de vos poitrines, rôtis, poulets entiers ou côtes levées ... viandes et volailles juteuses, délicieuses et aromatiques. Et, le convEGGtor est l’ingrédient secret pour la dinde étonnante, jambons et rôtis de toute nature

 

Le convEGGtor – Cuisson indirecte de convection sur le grand oeuf vert.

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