Cedarlane SVT-IVIDE iVide Sous Vide Wifi

Le cuiseur iVide est l’outil SousVide le plus intelligent au monde à ce jour. Grâce à notre application, vous n’aurez plus jamais de nourriture sous-cuite ou trop cuite. Sélectionnez simplement le type de produit que vous souhaitez cuisiner, sélectionnez le poids et la cuisson et le cuiseur iVide fera le reste pour vous.

Le circulateur thermique iVide SousVide chauffe à la température parfaite - ni plus, ni moins - ce qui signifie que vos aliments ne cuireront jamais trop! La cuisinière iVide est également la première cuisinière résistante à l’eau IPX7 au monde, ce qui signifie que la cuisinière iVide peut être immergée dans jusqu’à 1 mètre d’eau pendant 30 minutes sans endommager l’appareil. Comme la cuisinière iVide est entièrement résistante à l’eau, elle peut être nettoyée avec un chiffon humide. L’exécution de l’appareil avec une solution de vinaigre permettra également un nettoyage facile. Vous pouvez créer un bain-marie agité en attachant simplement l’appareil à n’importe quel pot ou récipient via sa pince réglable.

 Ce circulateur thermique SousVide est vraiment à la pointe de la technologie. Le panneau de commande de l’écran tactile antireflet est réactif, même avec les doigts mouillés. Allumez-le avec un interrupteur à l’arrière, sélectionnez °F ou °C, réglez la température souhaitée sur des incréments de 0,5 °C, réglez la minuterie en option, puis appuyez sur Démarrer et il commencera à faire circuler et à chauffer l’eau.

Passons maintenant aux éléments vraiment techniques. Les températures de fonctionnement des appareils sont de 0 °C à 90 °C, avec une précision de 0,1 °C.  La température réelle est clairement affichée à 0,1 °C.  Il fait circuler l’eau à raison de 8 litres par minute, ce qui garantit d’éliminer les points chauds ou froids, tout en restant silencieux en fonctionnement. Il y a aussi une notification audio et visuelle à la fin de la période de cuisson définie, après quoi le circulateur continue de fonctionner à la température réglée.