Le double chaudière (bain-marie) Rego DB-18 est un appareil de cuisson à deux niveaux avec un diamètre de 18 cm.
Il est doté d'un fond de capsule qui assure une distribution uniforme de la chaleur.
Ce double chaudière est conçu pour des tâches de cuisson délicates qui nécessitent une chaleur douce, telles que la fonte du chocolat ou la préparation de crèmes.