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Shun AB5061 Couteau Utilités 6" Bleu A/Garde
À Propos de Cet Article
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Le couteau multi-utilitaire Kai Pure Komachi 2 offre une lame partiellement dentelée avec une forme mince et effilée et une pointe pointue.
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C’est la taille parfaite pour les petits travaux sur une planche à découper. Mais la pointe pointue fonctionne bien pour désosser de plus petites coupes de viande ou fileter du poisson, aussi. Le bord avant incurvé et uni est idéal pour trancher les échalotes, l’ail ou les herbes. Les dentelures arrière coupent à travers les aliments avec des extérieurs plus durs, comme les avocats ou les agrumes.
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Désossage, filetage, rognage et bien d’autres utilisations
Lame en acier inoxydable au carbone revêtue avec revêtement de couleur sans danger pour les aliments
La lame double biseautée à 16 ° affûtée à la main (32 ° complète) est tranchante comme un rasoir.
La poignée en résine moulée est confortable et sûre
Comprend une gaine assortie