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Yaxell 37016 Couteau à Trancher 150mm GOU
330,00 $CA
En stock
SKU#:
KC012562
fournisseur sku #
37016
Unité de mesure:
CH
Marque
À Propos de Cet Article
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Couteau à trancher 150mm / 6 ”GOU
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Acier inoxydable japonais en poudre de microcarbure SG2
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GOU 101 couches
Lame
La lame détient une pointe de coupe extrêmement forte et prononcée. Cette lame est construite à partir de l’acier inoxydable de poudre Japonais « SG2 Micro Carbide », qui est enveloppée par 50 couches d'un côté avec de l'acier inoxydable doux et dur. Cet acier en poudre contient beaucoup de carbone et a une dureté sans précédent d’environ 63 Rockwell. L’acier en poudre est utilisé car il assure un haut degré de pureté et de force. La lame résultante est extrêmement solide, assurant un potentiel et une pointe de coupe exceptionnellement forte et efficace. La surface impressionne avec un motif Damas fascinant - un symbole du couteau de haute qualité et sa signature, GOU 101 couches.
Manche
La poignée est faite de Canvas-Micarta noir approuvé par la FDA, qui est un matériel inodore et extrêmement durable fait de résine et de lin. Le matériau de toile est teint en noir et il est brillamment poli. La poignée intérieure est un lingot solide forgé de « 18-10 » inoxydable qui a été soudé dans la lame en acier multicouche. La jonction soudée est invisible, et aussi fort que le matériau lui-même. Yaxell est unique dans l'utilisation de cette construction de poignée super forte. La marque « GOU » est gravé sur l'extrémité de la poignée dans un style noble.
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