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Sanelli 442622 Couteau à Fromage Molle 22cm 8 3/4''
À Propos de Cet Article
- Couteau adapté pour couper le fromage mou (Gorgonzola, Taleggio, Brie) qui collent à une lame plus large. La lame est extrêmement dure (54-56 HRC) et solide. Simple à aiguiser. La lame ne s'ébréche pas.
La manche érgonomique est douce et confortable qui aide à réduire la fatigue, mais c'est aussi rugueux pour que le couteau ne glisse pas accidentellement. La manche verte vive est visible sur le surface de travail, signalant aux chefs d'être vigilant. C'est aussi non-toxique et conforme aux normes européens.
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