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Sanelli 309636 Couteau à Fromage Poignée Double 36cm 14''
À Propos de Cet Article
- Couteau adapté pour couper des meule de fromages entiers. Les deux manches permettent d’exercer une pression uniforme le long de la lame. La lame est extrêmement dure (54-56 HRC) et solide. Simple à aiguiser. La lame ne s'ébréche pas.
La manche érgonomique est douce et confortable qui aide à réduire la fatigue, mais c'est aussi rugueux pour que le couteau ne glisse pas accidentellement.
La manche verte vive est visible sur le surface de travail, signalant aux chefs d'être vigilant. C'est aussi non-toxique et conforme aux normes européens.
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